喜歡吃到飽的人應該對這家店不陌生吧！秋料理就是在吃到飽界中難得一見的高品質握壽司吃到飽！
你如果覺得要吃壽司吃到飽 飯點Buffet就有了啊 那你就錯惹 > <
秋料理有在高級自助餐中難得一見的花枝、星鰻跟海膽啊~~ ![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/552542/1025858/cgm413876c5e7158ec6c53b03e40209d418268.gif "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
唯一比較讓人難以理解的是 明明是吃到飽 卻只能加點一次(但沒有數量限制)的奇特規定
沒有吃完還要自費一貫60元打包啊 QQ
所以奉勸各位不要為了想要吃回本就過分加點 日式料理貴在精不在多 吃得適量、滿足就好！
(首圖就是這次我跟肥宅加點的全部壽司ㄎㄎ)
秋料理精緻和食 店家資訊
地址：大安區四維路66巷2號
電話：02-27085682
營業時間：平日 12:00~14:30、18:00~21:30 / 例假日11:45~14:30、18:00~21:30 /
每週一公休
消費方式：套餐、單點、握壽司吃到飽(需預約訂位)
![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/552542/1025858/cm20160423___87c4c82252064e01dd9363303159976b288.jpg "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
肥宅是一個食量頗大 很喜歡吃吃到飽的男子 常常平日晚餐在想要吃什麼的時候都提一堆吃到飽的店 =..=
雖然時常被我駁回 但久了還是偶爾讓他吃個一兩次過過癮 這個禮拜的吃到飽扣打就決定是秋料理啦 ![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/lightbulb.gif "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
雖然這家店在ptt上黑到發光 ![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/552542/1025858/cgm6f4250bb7c917b60b32231554a755e74737.gif "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
但還是想親自來一探究竟啦哈哈 吃到飽一人600加一成服務費=660/人
以他們家魚貨的品質還有種類 對吃的多的人來說 cp值還蠻高的唷！
結論就是：雖然沒有遇到傳說中態度很差的女店員 但送上加點單後還是不免俗地被問了一次“ 確定吃的完齁? ”
但店員應該也不是有惡意的 畢竟吃不完一貫60元要自己打包回家ㄟ ![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/whatchutalkingabout_smile.gif "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
只要能夠接受這家店特殊的加點規定 秋料理還是很不錯的選擇啦！
一上桌時有小菜豌豆、薑片、現磨山葵
不起歡吃哇沙米的我 每次看到店家有現磨山葵都會在心中幫他們加分ㄎㄎ 這種不嗆辣、味道不化工的山葵深得我心啊~~
味增湯 普普 料不多 但冷的食物吃久了 來口溫暖的湯很舒服啊~~
以及一碗沙拉 酸酸甜甜真開胃啊！等等可以大吃一頓了 ![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/shades_smile.gif "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
解膩and幫助消化的果醋
招待的烤魚
![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/552542/1025858/cm20160423___3ef679e27b834304c23bd753cc3f793b565.jpg "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
前面的小菜都只是序曲~~ 握壽司來啦~~~~ ![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/552542/1025858/cgm6f74438b389466309fd71a77ca6edb82719.gif "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
握壽司吃到飽師父會先把今天有的20種壽司上一輪
然後服務生會講一遍每一個壽司的名稱 這時候大家就要趕快記好喜歡吃哪一種 等等加點時才不會點錯
我本身就很喜歡星鰻了 星鰻94好吃 ![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/552542/1025858/cgmcfb56c0ae222dec02d5ecb6a03caa2fb493.gif "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
我就不特別說了~~
還是簡單說一下好了 XD 星鰻握壽司有炙燒過 炙燒過後更香更美味 大家一定要好好品嚐 吃之前也可以聞一下那淡淡的焦香味！
第一輪讓我特別驚艷的有花枝、比目魚鰭 通通列入加點名單 ![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/552542/1025858/cgm6b75c983633df680ed7194176cd5667d321.gif "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
比目魚鰭跟花枝在平價壽司店根本看不到！一定要在中上價位的日本料理店才能夠享用！
比目魚鰭 入口即化 真的不誇張 > <
花枝 Q彈鮮甜 讓人有一股想加點十個但我只要吃上面那片花枝 飯給肥宅的衝動
其他生魚片就是薄薄一片、新鮮美味 飯的比例不會太誇張 但一輪20個吃下來還是滿有飽足感的
下面的醋飯是常溫的 粒粒分明 卻又團結的甜在一起 Q彈美味！
第二批生魚片來囉~~
終於看到了我期待已久的干貝 but 我覺得有點小有點失望 不是日本那種生食級超肥美大顆的干貝 ![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/cry_smile.gif "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
這批我比較喜歡的有由魚、鮭魚、海膽
玉子有點太甜 口感吃起來像布丁 咬一口就不想吃了 @@
第20顆壽司就是這個鮭魚卵~~ 我好喜歡鮭魚卵在口中逼波逼波爆開的滋味 讚讚
除了以上20顆 老闆還有招待一隻超大隻甜蝦 ![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/teeth_smile.gif "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
旁邊放隻哀鳳6 就知道他個頭不小了吧！吃起來綿密可口 超讚的！
可惜他不能加點 QQ
吃完一輪之後服務生就會送上神聖的加點單
切記只有一次加點機會！沒有限制數量！但沒吃完一貫60元打包外帶！
於是除了剛剛的42貫握壽司 我跟肥宅兩個人又再點了51貫 ![秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/552542/1025858/cgm0bc24b1e2fe12b2e3aa937f1adac7113258.gif "秋料理精緻和食：[捷運大安站] 秋料理精緻和食 20種高品質握壽司吃到飽")
送上來吃超大份了 實在有點擔心會吃不完 ._. 還好熱愛生魚片如肥宅一個都不剩的順利完食！
海膽雖然好吃 但是極度建議不要一時衝動連續吃太多個
會太膩然後嘴巴裡都是海膽味 接下來吃什麼都像在吃海膽唷 XD
整體用餐下來沒有什麼不愉快的地方 實在是吃得非常爽
個人覺得對喜歡吃握壽司的人來說是一家可以再訪的店 沒有像ptt上說的那麼的黑就是了
女生可能一般都吃20~30個就會飽了 畢竟生魚片下片那坨飯還是不容小覷啊~~
男生則一人的食量range有點大 能吃50~60個就算是滿厲害了
大家要適量的點 不要到最後吃到不舒服 那可就因小失大了！
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