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通化夜市美食何其多今天再來追加一家“正好鮮肉小籠湯包”
會發現這家店是因為前幾個假日
肥宅說他和他的家人要專程去宜蘭只為了吃一家有名的小籠湯包
不過很可惜的是他們到的時候竟然已經賣完了 QQ
 
聽到吃的我怎麼可能會放過 趕緊打聽一下是哪家小籠湯包賣得這麼好
他說叫做“正好小籠湯包”對宜蘭不熟的我 把關鍵字拿去餵狗
不問不知道 一問不得了 跑出滿坑滿谷的食記 而且每篇都推得好大力 感覺就是一家不得了的店ㄎㄎ
 
眼尖的我發現 咦原來通化夜市也有一家?! 疑奇怪我這常逛通化夜市竟然不知道巷弄間有這麼一家名店
雖然不確定是不是同一家店 還是抱著姑且一試的心態來了 正好鮮肉小籠湯包:[捷運信義安和] 正好鮮肉小籠湯包 臨江通化夜市 皮薄、肉鮮、湯多
   
正好小籠包位在愛玉之盟遊仙草對面的小巷子裡面
巷子很小裡面暗暗的看進去沒什麼店 非常不起眼 難怪我以前從來沒有注意到過 ._.
正好小籠包只有賣三樣餐點:小籠包(NT90/8顆)、酸辣湯(NT.35/碗)、燒賣(NT.90/6顆)
內用座位有冷氣還算不錯 只是有幾隻蒼蠅一直飛來飛去好煩吶 > <
   
正好鮮肉小籠湯包:[捷運信義安和] 正好鮮肉小籠湯包 臨江通化夜市 皮薄、肉鮮、湯多
   
正好鮮肉小籠湯包 店家資訊
地址:大安區通化街57巷6號
電話:02-27076005
營業時間:17:00~0:00
   
   
小籠湯包 (NT.90/一籠八顆)
正好鮮肉小籠湯包:[捷運信義安和] 正好鮮肉小籠湯包 臨江通化夜市 皮薄、肉鮮、湯多
   
上桌時用熱騰騰的蒸籠裝著 薄薄的皮隱隱約約透著內餡的顏色 非常吊人胃口
當我還在拍照時肥宅已經開始吃著他自己的那籠了 QQ
皮的味道和口感吃起來和我奶奶在家親手做的饅頭很像 
除了口感連味道都很像  吃得到麵粉甜甜的味道
雖然皮薄 但卻緊緻彈性 把裡面的肉汁包的好好的 一滴都不漏
   
正好鮮肉小籠湯包:[捷運信義安和] 正好鮮肉小籠湯包 臨江通化夜市 皮薄、肉鮮、湯多
   
小籠包的內餡的絞肉鮮甜 而且真的很多汁 > <
想要一口吃一顆還得小心會被湯汁燙到 也可以先咬開一小口吸一下湯汁 正好鮮肉小籠湯包:[捷運信義安和] 正好鮮肉小籠湯包 臨江通化夜市 皮薄、肉鮮、湯多
不過如果單吃小籠包 吃到最後會有些膩 建議配著薑絲一起吃更棒唷!
   
   
酸辣湯 (NT.35)
正好鮮肉小籠湯包:[捷運信義安和] 正好鮮肉小籠湯包 臨江通化夜市 皮薄、肉鮮、湯多
   
酸辣湯偏稠 胡椒粉給了大一坨 我怕他太辣就先撈了一點起來
但可能是湯太稠了 裡面的胡椒都黏在一起很難散開
喝起來中規中矩 料滿多的 該有的都有 配著小籠湯包吃還不錯
 
 
 
   
通化夜市是目前我最愛逛的一個夜市 因為美食真的很多
其他吃過的就統一整理在下面這篇文章囉!
 
 
   
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    Lisa T@ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()