四月底才在大遠百剛開幕的添好運每到假日一定人潮爆滿 把兩個等待區都排的滿滿的
尤其是用餐時間起碼都要等一個小時 而且要等到人數到齊才可以進去
這次趁著平日晚上來板橋逛街時順便來碰碰運氣 很幸運的只等了幾十分就入場囉!
 
用餐空間明亮整潔 服務人員也都滿勤勞的 氣氛算是很不錯!
內用要加收一成服務費 如果是外帶的話就不用唷
   
添好運(板橋大遠百店):[捷運/火車板橋站] 添好運 板橋大遠百 米其林一星 港式點心
 
添好運 店家資訊
地址:新北市板橋區新站路28號B1
電話:02-29557978
營業時間:11:00-22:00 (21:30最後點餐)
粉絲專頁:添好運台灣

 

添好運(板橋大遠百店):[捷運/火車板橋站] 添好運 板橋大遠百 米其林一星 港式點心
 
添好運 菜單 2016
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古法糯米雞 (NT.128)
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乍看之下很像方形的粽子
 
添好運(板橋大遠百店):[捷運/火車板橋站] 添好運 板橋大遠百 米其林一星 港式點心
   
打開之後也很像粽子 其實不然 粽子通常是非常緊實的 但這個並沒有喔
他比粽子還有鬆軟一些 雖然都是用葉子包起來的~
   
添好運(板橋大遠百店):[捷運/火車板橋站] 添好運 板橋大遠百 米其林一星 港式點心
   
打開可以看到有香菇 雞肉 雖然看不到但裡面還有一點點美味的臘腸
調味主要是使用醬油 其實還挺香的
然後米是用糯米 非常的飽滿 而且吃完一整顆之後也還算是很有飽足感的
味道吃起來有葉子的味道 調味不會太鹹也不會太淡
而且醬的量也不會多到看了就覺得煩的地步 恰到好處
   
酥皮焗叉燒包 (NT.118)
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個人認為這個叉燒包算是本店的四大天王之首 也是我目前吃過最有特色、最喜歡的叉燒包了 > <
平常路過北車店還會外帶一份跟肥宅一起享用 添好運(板橋大遠百店):[捷運/火車板橋站] 添好運 板橋大遠百 米其林一星 港式點心
外表長的渾圓飽滿 一份三顆 個頭不算小 只是吃完常常會想再來一顆 算是滿有份量的餐點!
   
添好運(板橋大遠百店):[捷運/火車板橋站] 添好運 板橋大遠百 米其林一星 港式點心
   
添好運叉燒包的特點就是他的皮!
吃起來像是剛烤好非常酥脆的菠蘿麵包的感覺 甜甜的小朋友一定很喜歡
內餡的量比起以前有變少~ 聽起來不太好 但我覺得這讓他更美味了
以前總覺得內餡太多 一直破壞我吃表皮的味覺享受 現在這個量 既不會太少 也不會讓我覺得煩 超好吃的!
唯一的小缺點就是餡的味道有點偏甜
   
鼓油王炒麵 (NT.128)
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添好運(板橋大遠百店):[捷運/火車板橋站] 添好運 板橋大遠百 米其林一星 港式點心
   
最上頭的是辣椒 不敢吃辣的人把它拿開就好 不過我覺得辣辣的再加上一點旁邊的豆瓣醬更好吃!
青蔥很香 肉也很入味 整碗都是醬油的香味 卻不會太鹹
麵條口感偏硬 吃起來很有彈性 不軟爛
缺點則是份量太小 不過隔壁桌的卻整盤裝的滿滿的真是讓人羨慕 ._.
   
煎蛋牛肉飯 (NT.138)
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其實看到上面有一層那麼多醬油 心裡就想 天啊 這碗是醬油拌飯嗎 XD
所以我對這道菜的第一印象並不是太好
只有聞到醬油的香氣 吃起來鹹鹹甜甜的 會讓人一口接著一口吃 不過卻感覺不太健康
不過這煎蛋還不錯吃 飯也很可以接受
但是想想這樣一小碗(真的很小一碗 剛上桌看到可能會失望那種)要價138元 CP值實在不高QQ
不過看在你是米其林一星的份上這價格得過去 只是下次再來這道我會pass 添好運(板橋大遠百店):[捷運/火車板橋站] 添好運 板橋大遠百 米其林一星 港式點心
   
鼓汁汁肉排 (NT.108)
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肉燉的又軟又嫩又入味 肉質Q彈不爛 非常好吃 也是一道很典型的港式點心
可是小小一份就108元 一人兩三塊就沒了 吃完有點空虛 XD 
這可不是能常吃的東西啊!
    
蜜汁叉燒腸 (NT.128)
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外皮有Q 不會覺得軟爛 但由於醬是上桌後才淋上的 在腸粉上吃不太到醬的味道
大概就是小S口中“ 這是一道沒有靈魂的料理 ”
   
 
 
大家常常說台灣的添好運不如香港的 不過我沒吃過香港的就不多加評論了
只是是真的不值得為了吃添好運排1個小時以上 XD
 
 
 
   
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